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みなさんこんにちは！

さて、今回からこのチーム★トウカイセツビのブログで、全五回にわたってお話させていただきたいのが、

『消防設備の定期点検は大丈夫ですか？「飲食店編」』と題した、飲食店の消防設備の定期点検にまつわるざまなことについてです。

飲食店をやっていくうえで非常に重要になってくる設備が、今回取り上げる消防用設備なのです。

飲食店では、調理時に火を使い続けますので、火災の発生リスク、それも大規模火災が発生してしまうおそれが、ほかの店舗経営に比べ高いと思います。

そのため、緊急事態発生時にお客様や従業員の方々に、店舗内施設内で火災が発生していることをすばやく大勢に報せて、

そこにいる人々の身の安全を守るため、すみやかに避難を促す防災設備や消防設備が必要になります。

そこで今回から、飲食店の消防設備にまつわるもろもろのお話や、点検についてのアレコレ、

基礎的な話から知っておくべき重要な情報まで、多岐にわたりお話できたらなぁと思っています。全五回を予定しておりますので、みなさん最後までお付き合いよろしくお願いします。

今回は、消防法により飲食店に設置が求められている消防用設備のお話をさせていただきます。

前回のブログで、飲食店をふくむ特定防火対象物と非特定防火対象物のお話をさせていただきましたが、

『特定防火対象物は、この消防用設備を設置しておけばよい』という単純な区切りがあるわけではなく、

もちろん特定防火対象物の中でも、その業種や施設によって、設置を求められる消防用設備の種類は変わってきます。

ただし、ここで注意しなくてはいけないのが、場合によって飲食店は、さまざまな業種のいろいろな施設と一緒になって存在していることがあります。

例を挙げると、劇場や遊技場、ホテル、病院、ショッピングセンターや百貨店などに飲食店が併設されている場合です。

この場合は、飲食店に義務として求められている消防用設備だけを設置するのでは、消防法違反になります。

上述の劇場や遊技場、ホテル、病院、ショッピングセンターや百貨店に設置義務のある消防用設備と、飲食店に必要な消防用設備をともに設置しなければなりません。

飲食店に設置義務が求められているおもな消防用設備のおおよその目安をまとめて羅列していくと、

まず、消火設備として消火器、屋内消火栓設備（延べ床面積700平方メートル以上の場合）、スプリンクラー設備（延べ面積6000平方メートル以上の場合）、

それから、警報設備として自動火災報知設備（延べ床面積300平方メートル以上の場合）、

そして、避難設備として避難器具（2階以上もしくは地階に店があり、収容人数が50名以上の店舗の場合）、誘導灯（すべての飲食店）など、

これらの、消防用設備が飲食店には、求められており設置していない場合には罰則がありますのでお気を付けください。

なお、とても重要なお話なのですが、この秋、2019年の10月1日から全ての飲食店に対して、消火器の設置が義務付けられました。

これまでは、延べ面積150平方メートルを超えていない飲食店における消火器設置義務は生じませんでした。

しかし、消防法施行令の一部を改正する政令等が昨年の3月28日に公布されましたので、

2019年の10月1日から全ての飲食店に消火器の設置が義務化（一部除外されるものもあります。）されています。

ですので、飲食店経営者の方・オーナーの方で店舗に消火器を設置していないと言う方は、消火器を設置しなくてはなりません。

もし、これをお読みの飲食店経営者の方・オーナーの方で消火器の設置をお考えなのであれば、

設備工事専門業者は数多あれども、ぜひともチーム★トウカイセツビにお声掛けいただきたいです。

チーム★トウカイセツビでは、消防設備のご提供をいたしております。

お客様の対象物件を拝見させていただき、消防設備として何が必要なのかを的確にアドバイスさせていただきます。

もちろん、設置工事だけではなく、日々のメンテナンスや管理などのも行っておりますので消防設備に関する事なら全部まるごとお任せいただきたいです。

今回はこの辺でおわりにさせていただきます。

また次回も、飲食店における消防設備の定期点検に関わるさまざまなことについて、

簡単なことから知っておいて損のないことまで、アレコレとお話させていただきたいと思います。

最後までお読みいただきましてありがとうございました。

設備のお悩みに関しては岐阜県・愛知県・三重県を中心に活動している設備のプロ集団チーム★トウカイセツビにぜひお任せください!

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